30 Analizar para aconsejar qué plantar

MIGUEL GARCÍA CORERA
VIVERISMO Y VIVERISTAS / HAZTEGI-LANA ETA HAZTEGIZAINAK
CARACTERÍSTICAS DEL OFICIO / LANGINTZAREN EZAUGARRIAK
Una de las funciones de los viveristas es aconsejar qué es lo mejor para cada caso. Para ello hace falta hacer análisis de la tierra un año antes para injertar lo que debería irle mejor en lugar de aconsejarle al azar solo porque le sobra producto. Arrancar una viña para acabar poniendo un patrón que no le va supondría destrozarla.

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