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MIGUEL GARCÍA BAIGORRI
VITIS NAVARRA
EL PROYECTO BASAJAUN / BASAJAUN PROIEKTUA
La erosión genética es el resultado de varias circunstancias, entre ellas la necesidad de injertar que provocó la filoxera, políticas que priorizaban el rendimiento, ataques de plagas y enfermedades o el cambio climático. Ellos están recopilando el material genético de cada pueblo, que se puede empezar a plantar de forma que valga para hoy pero también para el futuro, porque teniendo el material podrán adaptarse a las condiciones que vengan.