23 El trabajo de las mujeres en los viveros

MIGUEL GARCÍA CORERA
VITIS NAVARRA
ORÍGENES Y EVOLUCIÓN / JATORRIA ETA BILAKAERA
Mientras el vivero fue muy familiar la tarea manual iba acompañada de conversación. En aquella época eran todo mujeres las que organizaban la americana e injertaban (los hombres iban al campo a arrancar la planta con azadas y layas), compaginando ese trabajo con el cuidado. Todas eran del pueblo, de diferentes edades y al ser un trabajo de diciembre a abril muchas trabajaban el resto del año en hoteles o conserveras. Aunque no se producían grandes cantidades, al haber muchos viveros se daba mucho trabajo. Ahora si no fuera por mano de obra inmigrante no podrían seguir. Los hombres van al campo y las mujeres estratifican.