19 Plantar con su abuelo

SARA VALENCIA SANZ
VITICULTURA Y ENOLOGÍA / MAHASTIZAINTZA ETA ENOLOGIA
ECONOMÍA Y PAISAJE LOCAL / EKONOMIA ETA BERTAKO PAISAIA
Sara sigue contando con la ayuda de su abuelo, que además de ser muy activo le sigue transmitiendo sus conocimientos. Fue muy ilusionante plantar con él la parcela de garnachas porque le permitió aprender técnicas, conceptos y vocabulario propios de otra época. Ha puesto un mosaico amplio y lo pondrá en vaso para representar un viñedo antiguo, porque quedan pocos y quiere que con el tiempo llegue a ser una viña vieja.

PERSONAS