17 Evolución del viverismo en su familia

LUCÍA LOS ARCOS MAÑERU
VIVERISMO Y VIVERISTAS / HAZTEGI-LANA ETA HAZTEGIZAINAK
EVOLUCIÓN Y MODELOS DE NEGOCIO / BILAKAERA ETA NEGOZIO EREDUAK
En tiempos de su abuelo la mayoría de la gente que se dedicaba en Larraga al viverismo en realidad compaginaba esa actividad con la agricultura. Solo un par de familias, con más recursos, pudieron meterse de lleno. La mayoría de la gente empezó trabajando para esas familias y fuera de horario hacían para sus propias casas. Eso evolucionó a la generación de su padre, cuando muchos ya montaron su propio negocio y Lucía pertenecería ya a la tercera generación en el oficio.