16 Sobre la modernización de los injertos

MIGUEL GARCÍA BAIGORRI
INJERTOS Y PLANTAS / TXERTOAK ETA LANDAREAK
TIPOS Y EVOLUCIÓN / MOTAK ETA BILAKAERAel
El nuevo modelo de injertado tenía otras ventajas: reducción de costes, homogeneidad y eficiencia, con clones de gran rendimiento, que dan muchos kilos. Eso hace que se pierda el valor enológico de expresar la zona porque lo que se busca es la producción.

PERSONAS