10 Observación y cuidado por el detalle

DANIEL VICENTE AZNAR
INJERTOS Y PLANTAS / TXERTOAK ETA LANDAREAK
EL FACTOR HUMANO / GIZA FAKTOREA
En todo el proceso es fundamental la observación e ir al detalle, porque se trabaja con material vivo y siempre hay cambios. La atención a los pequeños detalles hacen que la producción salga adelante. Hay que estar al tanto de cómo funciona cada variedad, a cambios que experimentan en el campo (sequedad, manchas…). Eso le da un carácter artesanal que diferencia al viverismo de otros sectores.