09 Importancia del callaje en Viveros Los Arcos

LUCÍA LOS ARCOS MAÑERU
INJERTOS Y PLANTAS / TXERTOAK ETA LANDAREAK
PASOS DEL PROCESO / PROZESUAREN URRATSAK
La temporada empieza recogiendo el producto de la campaña anterior del campo. En el almacén, se selecciona. En Viveros Los Arcos dan mucha importancia a la estructura del callaje que ha hecho y revisan que cada palo esté bien encallado y no dará problemas al cliente (como es un vivero pequeño, Lucía hace todos los pasos: recoger en el campo, seleccionar, vender y cobrar y no quiere que le puedan afear el producto).

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