07 El injertado como solución a la filoxera

MIGUEL GARCÍA BAIGORRI
VIVERISMO Y VIVERISTAS / HAZTEGI-LANA ETA HAZTEGIZAINAK
ANTECEDENTES Y ORÍGENES EN NAVARRA / AURREKARIAK ETA JATORRIA NAFARROAN
Antes de la filoxera las plantaciones y la reproducción vegetativa eran a pie franco, es decir, coger la estaca de la viña y plantarla en la tierra. La filoxera, que se come las raíces de las plantas, hace que no sea viable plantar viníferas europeas. La solución a eso fue el injertado. Cuando llegan los viveros y se impulsa que la gente de los pueblos aprenda a injertar se produce una pérdida del material autóctono, porque no todo era viable con el injertado.