07 Cuál es la labor de un viverista

MIGUEL GARCÍA CORERA
INJERTOS Y PLANTAS / TXERTOAK ETA LANDAREAK
PASOS DEL PROCESO / PROZESUAREN URRATSAK
En el oficio del viverista se corta la planta americana, se trocea a unos 40 centímetros, se le mete la yema que sea, se estratifica, se tiene un mes o mes y medio haciendo el callo en casa y se vuelve a poner entre abril y mayo. Durante el año se quita alguna americana que sale de las yemas y en noviembre se empieza a arrancar para que en febrero-marzo se plante viña. En los meses que no son propiamente de campaña se va haciendo un seguimiento a la planta.

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