34 Las mujeres en el viverismo

MIGUEL GARCÍA BAIGORRI
INJERTOS Y PLANTAS / TXERTOAK ETA LANDAREAK
EL FACTOR HUMANO / GIZA FAKTOREA
Las mujeres en el viverismo han sido muy importantes porque mientras los hombres estaban en el campo ellas eran quienes hacían todo el proceso manual y daban el toque de calidad al producto. En Vitis actualmente más o menos la mitad son mujeres y ve cómo en esa tarea van mucho más rápido que los hombres.