41 Calidad frente a cantidad

MIGUEL GARCÍA CORERA
VITIS NAVARRA
EL PROYECTO BASAJAUN / BASAJAUN PROIEKTUA
Con el proyecto Basajaun han cogido material de todas partes y han conseguido un repositorio. Rafael y Julián Ramos se mueven mucho y están muy en contacto tanto con labradores como con escuelas. Han plantado 130 hectáreas de viña a vaso en lugar de hacerlo en espaldera y se hace todo a mano. En su opinión, el futuro está en la calidad y no en la cantidad.