06 Qué es un injerto

MIGUEL GARCÍA CORERA
INJERTOS Y PLANTAS / TXERTOAK ETA LANDAREAK
PASOS DEL PROCESO / PROZESUAREN URRATSAK
Un injerto consiste en meter en un patrón americano la yema de la variedad que quieras. Ahora han hecho proyectos de I+D y ya es posible meter el clon específico que se desea, después de un proceso de selección en el que se han descartado otros. Luego se planta, sobre todo para vino aunque también para uva de mesa.