17 Viverismo de la vid, más demandante que otros

DANIEL VICENTE AZNAR
VIVERISMO Y VIVERISTAS / HAZTEGI-LANA ETA HAZTEGIZAINAK
CARACTERÍSTICAS DEL OFICIO / LANGINTZAREN EZAUGARRIAK
Cree que el viverismo de la vid requiere una dedicación completa a este producto porque si no, se complejizarían mucho los procesos y el modelo de empresa. Gente que se dedica al cereal quizá pueda dedicarse también a otros cultivos, en cambio la vid tiene varios ciclos que hay que cerrar en un año.